1. Сезон Осени в китайской традиции принадлежит стихии Металл (Легкие и Толстый Кишечник). Так как корень состояния сезона и Легких зависит от энергии Земли, то чтобы были здоровые Легкие, должны быть в порядке Желудок и Селезенка. Поэтому важно осенью правильно питаться, чтобы главные системы нашего организма, через которые поступает энергия (Легкие) и питательные вещества (Желудок) были здоровы.
2. Осенью вся энергия находится в Легких, а Печень опустошена и, соответственно уязвима нервная система. Поэтому печаль
и уныние нельзя ни в коем случае допускать, ибо они сильно повреждают
организм. Весьма благоприятно уменьшать жизненную активность, не напрягаться, соблюдать душевный покой, чтобы не приводить Ци в смятение. Поэтому осенью трудиться, учиться и проявлять социальную активность важно «не напрягаясь».
3. Основное свойство Металла — Сухость. Поэтому осенью необходимо максимально увлажнять организм, чтобы не произвести образование Сухости в Легких и Толстом Кишечнике. Иначе это будет
приводить по меньшей мере к кашлю. В цикле жизни человека осень связана со старением. Поэтому если в этот сезон бороться с Сухостью, то мы будем отодвигать процесс старения.
4. Осенью не надо спешить одевать теплую одежду, потому что организм должен постепенно привыкнуть к зимним холодам. Однако важно, не попадать под ветер и не перегреваться.
5. Из упражнений надо делать те, что направлены на растяжение сухожилий, чтобы поддерживать в порядке Печень.
6. Надо рано ложиться и рано вставать. Ложиться спать до 21.00, а вставать до 7 утра.
7. Дом необходимо держать в тепле.
Осень: питание
Традиционная китайская медицина
—Вкус
сезона и первоэлемента Металл — острый. Чтобы не страдали Легкие и
Печень, необходимо использовать подавляющий его вкус — кислый: кислые
яблоки, клюкву, лимоны, фейхоа, сливы, кислую капусту.
—Злак осени
— рис круглозерновой, варить до такой степени, чтобы он был клейким. Благоприятно для Легких пшено (просо). Особенно пшенная каша с тыквой (укрепляет Селезенку и способствует увлажнению Легких).
—Фрукт
сезона и легких — персик. Нектарин тоже можно отнести к нему.
—Овощ
сезона — зеленый лук — только в приготовленном
виде, так как после термической обработки он меняет свои свойства и рождает влажность.
Вредно:
- Соленый вкус не благоприятен для осени, а острый противопоказан.
- Нельзя переедать — это будет нарушать движение Ци по каналам.
- Нельзя есть имбирь и сырой чеснок.
- Не полезно употреблять в пищу печень животных — это может привести к повреждению Легких Жаром и будет рождать длительный кашель.
- Нельзя есть прошлогодний мед, что также приведет к накоплению Жара в Легких.
Полезно:
- Если в Легких преобладает Сухость, то в питании надо больше использовать рис, добавлять в пищу сливочное или топленое масло, творог.
- Если в Легких преобладает Влажность и слизь, то в этом случае стоит уделять внимание таким напиткам как цикорий, чай из тимьяна, чабреца, зеленый чай. Кушать гречку, пшено.
- Использовать в пищу сладкий, горький, вяжущий и немного кислый вкусы. Горький особенно важен в августе, в начале осени. А кислый вкус рождает Влагу.
- Специи осени, которые будут благоприятно воздействовать на функцию Легких: куркума, пажитник, базилик, шафран, кумин, кориандр, мята, умеренно — черный душистый перец, гвоздика, фенхель, мускатный орех.
- Для профилактики и лечения заболеваний Легких полезно пить много жидкости. В основном это должна быть теплая чистая вода. Также можно делать кислые отвары (компоты) из яблок, клюквы, боярышника, брусники, пить чай из солодки или мяты.
- Уже можно употреблять мед, но достаточно умеренно.
- В рацион можно включать много молока и молочных продуктов.
- Хорошо кушать свежие и приготовленные овощи и фрукты.
- Чтобы предотвращать Сухость, следует укреплять и увлажнять Желудок — есть как можно чаще разнообразные каши.
- В этот сезон полезно использовать много кунжутного семени и масла.
- Морепродукты осенью (в отличие от лета) умеренно кушать уже можно.
- Из мясных продуктов в это время полезно увлажняющее мясо: свинина, курица.
- Животный жир любого типа также увлажняет.
- Из чаев полезен зеленый, а поздней осенью — пуэр.